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Made in Italy

salumi

Crescita importante per le esportazioni di salumi italiani nel primo semestre 2015. Secondo i dati elaborati da ASSICA +5,9% ton per un valore di 614,6 milioni di euro.

Spinosa bottiglie

Veneto, Valpolicella. Tra queste colline, il vino ha scritto la storia di molte aziende. Di questa zona è figlio orgoglioso Enrico Cascella Spinosa, titolare di Villa Spinosa.

tappi vinisola

Ci sono amori che nascono nell’infanzia e uno se li porta dentro tutta le vita. Lasciamoli raccontare a Francesco Rizzo, titolare di Vinisola, a Pantelleria.

Qual è il trend di mercato dei prodotti DOP, IGP e STG in Italia e nel mondo? ‘Il futuro dei prodotti agroalimentari di qualità’ al Festival dell’Agricoltura a Bressanvido.

Porec

22 hotel, 7 villaggi turistici, 10 campeggi, 47.000 posti letto e milioni di presenza annue con una presenza significativa nelle due principali regioni turistiche...

pizza

Due eccellenze del Made in Italy si uniscono per promuovere la regina della tavole di tutto il mondo: la pizza. L’ICIF (Italian Culinary Institute for...

Italian Sounding

Pesto genovese-thailandese, parmigiano russo e tanti altri. Gli esperti lo chiamano italian sounding e cioè prodotti alimentari che nel nome e nella confezione richiamano...

Wega

Solo con una macchina italiana si prepara il buon espresso italiano. Gianluigi Sora, National Manager Account di Wega ci spiega perché.

Pomodori

Si è chiusa presso il Conference Centre di EXPO MILANO 2015 la Settimana mondiale del Pomodoro. In programma una serie di convegni, mostre, eventi,...

Massimo Conti

Gelatiere da oltre trent’anni, Massimo Conti svela i segreti di un prodotto sempre in cima alla hit dei gusti. Semplicità, genuinità, naturalità: ecco i...

EDITORIALE

Ilaria Guidantoni

Il Mediterraneo, per la sua caratteristica di essere un mare chiuso, si nutre delle terre che bagna in un rapporto di forte intimità, alimentando una corrispondenza tra le stesse.