Tags Articoli taggati con "Italia"

Italia

Provolone Valpadana DOP

È uno degli uomini chiave del Provolone Valpadana DOP, uno dei formaggi chiave per il futuro del lattiero-caseario italiano. In questi anni, Libero Stradiotti,...

Wega

Solo con una macchina italiana si prepara il buon espresso italiano. Gianluigi Sora, National Manager Account di Wega ci spiega perché.

Ella Martino

Ella Martino è una giovane donna russa che vive da 15 anni in Italia. Le ricette di molte regioni italiane non sono più un...

Gelato

Il gelato artigianale, insieme alla pizza e agli spaghetti, è uno dei fiori all’occhiello della tradizione alimentare italiana, che si sta conquistando un ruolo...

Tony May with daughter Marisa May _ Executive Chef Odette Fada of San Domenico NY on Central Park South

È stato il primo, è il maestro. Tony May: lo chef che ha conquistato l’America in oltre cinquant’anni di attività. E ancora oggi non...

Pasquale Lembo

Pugliese, laureato in ingegneria. Negli anni Novanta il colpo di fulmine: per la cucina; e per una ragazza greca. Gestisce il ristorante italiano ‘Mare...

Dario Cartabellotta

Intervista a Dario Cartabellotta, Responsabile Unico del Cluster Bio-Mediterraneo a Expo Milano 2015. In primo piano le potenzialità della Sicilia come player principali per...

Dieta Mediterranea Marasco

Altro che petrolio! La Dieta mediterranea vale molto di più. Il nostro Paese non smette mai di stupirci per le sue potenzialità e per i...

EDITORIALE

Ilaria Guidantoni

Il Mediterraneo, per la sua caratteristica di essere un mare chiuso, si nutre delle terre che bagna in un rapporto di forte intimità, alimentando una corrispondenza tra le stesse.