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Giorgio Trichilo

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Giorgio Trichilo

L’Italia a tavola è ricca di tradizioni. Un patrimonio di sapori e di saperi che nelle feste di fine anno emergono in tutta la loro varietà.

Balsamica L'Acetaia di Elisa e Andrea

Una storia che nasce a Toano, nella zona di Reggio Emilia: il palcoscenico una piccola azienda a conduzione famigliare, il protagonista Andrea Banchio.

Podere Concòri

Garfagnana, Appenino tosco-emiliano. Qui si racconta una storia fatta di sfida e passione per la vigna e il vino. Il protagonista è Gabriele Da Prato, titolare del Podere Concòri.

Antonella Manuli

Maremma, Toscana. La storia di questa fattoria parte da Milano, passa per la Svizzera e la California, e ruota attraverso una protagonista: Antonella Manuli.

Marco Serra

Siamo nel territorio del comune di Aquara (Salerno) tra ulivi secolari, macchia mediterranea e viti: di questa storia è parte integrante Tenuta Mainardi

Gianluca Morino

La bisnonna Margherita ha lasciato il segno. Il piccolo Gianluca Morino è cresciuto con lei, ne ha ereditato l’amore per la vigna, per il lavoro di vigna che non conosce giorni festivi e procede incessante, stagione dopo stagione.

Cardone Uva

C’è una storia di ostinata volontà e di amore per la propria terra che si scrive in Puglia. A raccontarla è Marianna Cardone che ci introduce all’interno della sua cantina.

Maria Borio

La famiglia Borio è legata a Costigliole d’Asti fin dal 1198. Dalla loro passione per le vigne è nata Cascina Castlet.

«A cinque anni dissi a mio padre che avrei fatto il pasticcere». Quel bambino non ha cambiato idea: oggi quel gioco è diventato una professione.

Spinosa bottiglie

Veneto, Valpolicella. Tra queste colline, il vino ha scritto la storia di molte aziende. Di questa zona è figlio orgoglioso Enrico Cascella Spinosa, titolare di Villa Spinosa.

EDITORIALE

Ilaria Guidantoni

Il Mediterraneo, per la sua caratteristica di essere un mare chiuso, si nutre delle terre che bagna in un rapporto di forte intimità, alimentando una corrispondenza tra le stesse.