Asti: Bagna Cauda Day 2015

Asti: Bagna Cauda Day 2015

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Bagna Cauda

È iniziato ieri, continua oggi e domani il Bagna Cauda Day 2015: oltre 100 locali tra cantine storiche, ristoranti, vinerie ad Asti, in Piemonte, in Italia e nel mondo parteciperanno alla kermesse.

Asti è il baricentro storico di questo evento, alla terza edizione, ma sarà possibile parteciparvi anche da molte altre località italiane e straniere. Una ghiotta occasione per partecipare in allegria al rito della bagna cauda.

Ogni locale proporrà la bagna bauda alla sua maniera, tradizionale indicata sul sito web da un semaforo rosso, oppure ‘eretica’ con poco aglio (semaforo giallo) o addirittura senz’aglio e quindi ‘atea’ (semaforo verde). In ogni caso il prezzo non cambia: 25 euro a testa in tutti i locali, dagli stellati alle osterie, da versare direttamente al ristoratore che raccoglierà anche le prenotazioni e rilascerà regolare ricevuta fiscale.

Il prezzo comprende la bagna cauda con verdure classiche di stagione, un dolce tipico e un caffè.

Per info l’organizzazione del Bagna Cauda Day risponde al: 324.5654070, info@bagnacaudaday.it.

la Redazione